南昌航空大學始終堅持“育人為本，質量立校，人才強校，開放興校，特色發展”的辦學理念，扎實推進內涵建設，穩步提高教學質量。學校具有推薦優秀應屆本科畢業生免試攻讀碩士研究生資格，是教育部第二批卓越工程師教育培養計劃實施高校，是“中國政府獎學金”來華留學生培養院校，是教育部本科教學工作水平評估優秀高校。
學校現有73個本科專業，涵蓋工學、理學、文學、管理學、經濟學、法學、教育學、藝術學等8大學科門類。擁有5個國家級特色專業，8個省級特色專業，1個國家級綜合改革試點專業，6個省級綜合改革試點專業，6個國家級卓越工程師教育培養計劃試點專業，6個江西省卓越工程師教育培養計劃試點專業。
學校有國家級教學團隊1個，國家級精品課程1門，國家級雙語教學示范課程1門；獲國家級教學成果獎5項，省級教學成果獎95項；獲國家級規劃教材8部，省、部級優秀教材40部。擁有2個國家級實驗教學示范中心，3個校企共建的國家級工程實踐教育中心，9個省級實驗教學示范中心。擁有校外實踐（實習）基地345個，其中與中國南方航空工業（集團）有限公司聯合申報的工程實踐教育中心獲批國家級大學生校外實踐教育基地。學校國防生培養的“昌航模式”成功獲批為國家級人才培養模式創新實驗區，教育部、中國人民解放軍總政治部聯合發文向全國推廣培育國防生工作經驗。
學生科技創新能力不斷增強。近五年，我校學生共獲“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽一等獎、“互聯網+”大學生創新創業大賽銀獎、中國國際飛行器設計挑戰賽總決賽一等獎、全國大學生光電設計競賽全國一等獎金獎、“中國高校計算機大賽—團體程序設計天梯賽”全國金獎、全國大學生機器人大賽RomoMaster機甲大師賽全國賽總冠軍、全國大學生數學建模競賽一等獎、“西門子杯”中國智能制造挑戰賽特等獎、ACM國際大學生程序設計大賽一等獎、大學生電子商務“創新、創意及創業”挑戰賽一等獎、米蘭設計周中國高校設計學科師生優秀作品展一等獎等省部級以上科技競賽獎5860余項，其中國家級獎項2397項；“履帶雙驅光伏智能越障椅”項目首次成功入選大創年會并奪得最高榮譽“最佳創意項目”；“天宮開悟”項目獲“青年紅色筑夢之旅”實踐活動新銳創意獎；戴維被評為江西高校首屆“大學生創新創業標兵”；朱丁亮獲評“大學生創業英雄”；王璐明獲“第十二屆中國青少年科技創新獎”；周濤榮獲“洪城創業故事匯榜樣人物”稱號。在2018-2022年全國普通高校大學生競賽榜單（本科，前300）中排名全國第77位，位列省內高校第三；在全國普通高校大學生競賽七輪總榜單（本科，前300）中排名全國第99位，位列省內高校第二。大學生創新創業基地獲批江西省第二批大眾創業萬眾創新示范基地，并確定為全國“大學生KAB創業教育基地”、“大學生創新創業就業服務基地”。
學校大力推進國際合作與交流工作，已與美國、英國、澳大利亞、加拿大、韓國、泰國、烏克蘭等20個國家的70多所高校建立了穩定的校際合作關系，開展合作辦學、學生互換和學術交流活動。學校目前與英國、美國、愛爾蘭的大學合作舉辦本科層次的中外合作辦學項目，學生規模近1600人。學校留學生規模約200余人。開設了航空工程、工商管理、土木工程和計算機等4個英文授課本科專業。學校先后榮獲江西省和全國來華留學先進集體榮譽稱號。