省督查組來校檢查食堂安全生產(chǎn)工作

啟航網(wǎng)訊 3月7日下午,由江西省市場監(jiān)督管理局二級巡視員倪賓任組長的省安全生產(chǎn)綜合督查組一行6人來校,檢查指導(dǎo)食堂食品安全和消防安全工作。學(xué)校黨委常委、副校長熊震宇陪同檢查,后勤管理處、資產(chǎn)經(jīng)營管理有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人參加。
在學(xué)生二食堂,督查組一行對食堂后廚餐飲操作規(guī)范、食堂消防設(shè)備運(yùn)行等情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查,重點(diǎn)查看從業(yè)人員健康管理、食品庫房“三防”設(shè)施配備、原材料采購流程、消防設(shè)備維護(hù)及使用等安全生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié),并現(xiàn)場聽取了資產(chǎn)經(jīng)營管理有限公司負(fù)責(zé)人關(guān)于食堂在餐飲管理隊(duì)伍建設(shè)、食品安全制度落實(shí)、日常安全生產(chǎn)監(jiān)督、物資集中采購、食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)管控等方面的情況匯報(bào)。倪賓對我校食品安全生產(chǎn)管理工作給予了充分肯定,并對存在的問題提出了具體的改進(jìn)意見。
熊震宇對督查組來校指導(dǎo)工作表示歡迎,感謝省、市有關(guān)部門長期以來給予學(xué)校的支持和幫助。他要求學(xué)校相關(guān)部門認(rèn)真對照本次督查的反饋意見及時(shí)整改,督促學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,確保為全校師生提供安全優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
